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秋食莲子更滋补

admin 健康 2022-09-16 21:38:22 6 0

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  中医认为,莲子性平、味甘涩,入心、脾、肾经,具有补脾止泻、益肾涩精、养心安神的功效,可治疗脾虚久泻久痢、肾虚遗精、滑泄、小便不禁、妇人崩漏带下、心神不宁、惊悸、不眠等病症。

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  莲子中绿色的芯,称莲心,含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱,味道极苦。

  莲心能够清热泻火,还有显著的强心作用,能扩张外周血管、降血压,可以治疗口舌生疮,并有助于睡眠。

  秋季多食莲子,滋补效果最好。

  莲子的吃法很多,可用来配菜、做羹、炖汤、做糕点等。

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