安阳赶集网：2步即成的15道懒人快手菜，抵家后十分钟搞定，而且味道还不错

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蚝油蒜香蜜汁鸡翅

所需食材：鸡翅6个，白芝麻 ，孜然，蒜末3勺，蚝油 3勺， 生抽 2勺，蜂蜜 1勺，盐小半勺

做法

1、准备配菜：鸡翅洗清洁，用竹签戳些小洞利便腌入味，把腌料加进去抓匀腌制至少半个小时。

2、平底锅放少许油，铺上鸡翅小火慢煎，怕不熟可以盖上盖子小火焖一会，煎至两面金黄（ 鸡翅 煎之前要抖掉腌鸡翅的蒜末，过程中记得要小火慢煎，勤翻面以免糊底），加入白芝麻和孜然就可以吃啦。

酸辣冰虾

所需食材： 虾 1斤，姜片 3片，洋葱 20g。 香菜 20g，柠檬片 5片，小米辣 5g，蚝油 8g，香油 8g，细砂糖 8g，胡椒粉 3g，生抽 8g，橄榄油 8g，陈醋 15g

做法

1、锅里放水烧开，放入3片姜，接着放入大虾，焯1分钟左右捞出，放入冰水中冰镇。

2、碗内放入洋葱、香菜、柠檬片、小米辣，蚝油、香油、细砂糖、胡椒粉、生抽、陈醋。

3、锅内倒入适量的橄榄油加热，然后将热油倒入蔬菜碗中，并快速搅拌平均、将冰镇虾取出控水，倒入淋了热油的碗内，拌一拌腌制20分钟左右入味。

盐 煎 鸡 翅

所需食材：鸡中翅 9只、盐 10g、花生油 少许、黑椒粉或孜然粉或辣椒粉（非必要） 适量

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